La variété Kompolti féminisée et son potentiel
Dans cet article
Introduction
La Kompolti. Cette variété hongroise est un des emblèmes de la culture de chanvre depuis l’essor du CBD en France et dans le monde. C’est l’une des premières variétés du catalogue à être suffisamment intéressante pour en proposer les fleurs.
Attention à ne pas confondre Kompolti régulière et Kompolti féminisée !
Origines
Cette génétique, issue des variétés sativas originelles Hongroise, aurait été conçue en partie par le généticien le professeur Bosca à l’Institut de recherche agricole GATE « Rudolf Fleischmann » en Hongrie.
Elle possèderait un arbre généalogique de plus de 125 espèces Sativa. La développer aurait pris près de 20 ans en combinant différentes variétés, possiblement hongroise, chinoise et italienne.
Les cultivars hongrois de chanvre à fibres sont principalement utilisés pour produire des cordes et des tissus techniques. Parmi eux, on trouve la « Kompolti », sélectionné pour sa teneur élevée en fibres et enregistré en 1954. Il y a aussi la « Kompolti Sárgaszárú », qui a une tige jaune mais n’est pas actuellement cultivé. La Hongrie était le seul pays à avoir mis en place la sélection hétérosis du chanvre, créant ainsi plusieurs cultivars hybrides, dont « Uniko-B », « Kompolti Hybrid TC », et « Fibriko ».
Le patrimoine génétique de la Kompolti lui offre une vigueur et des qualités de production indéniables. Elle en tient aussi les taux de cannabinoïdes qui lui sont tant recherchés. On dit que la Kompolti peut atteindre des taux de CBD allant de 2 à 16%. Grâce à ses hauts rendements et ses fruits prometteurs, elle a été utilisée aussi bien pour la fibre que pour l’huile et les fleurs. Il paraîtrait même que le plus grand pied de Kompolti jamais cultivé dépassait les 4 mètres de hauteur !
Où acheter des graines de Kompolti ?
La Kompolti cultivée depuis 2021 par les chanvriers (cbd) n’a rien d’une Kompolti si ce n’est le nom. C’est juste une magouille d’une société (Genscore) qui a chopé une licence de multiplication de cette génétique et qui a multiplié tout ce que tu veux sauf de la Kompolti. Sur le papier, c’est de la kompolti, sur le certificat aussi. Mais réellement ça n’en a jamais été et ça n’en sera jamais. Le parcours d’inscription au catalogue est tellement compliqué, grâce notamment à Hemp-It qui veulent préserver leurs intérêts, que certains prennent des raccourcis. Ne pas confondre Kompolti régulière (la vraie) et Kompolti féminisée.
Jeremy Gaillard
Féminisées
Vous pouvez vous référer à notre article sur les graines qui référence plusieurs sources de Kompolti (lien). Mais globalement, allez du côté de Kokopelli, Canapuglia ou France Botanique Services.
Si vous comptez en cultiver ou si vous en cultivez déjà et que pour vous aussi son potentiel est fou, n’hésitez pas à venir nous la faire tester. On vous ajoutera à l’article avec grand plaisir !
Régulière
La Kompolti régulière est quasi inexistante sur le marché, car elle offre peu d’avantages en termes de production, c’est surtout pour les tiges ou les graines. La plupart des semenciers et des banques propose sa version féminisée, mais on trouve encore la régulière sur des sites hongrois ou chez certaines marques/banques comme Cbweed (lien) ou Tetragenom (lien).
La régulière, elle ressemble plutôt à ça
Recherches et études
La Kompolti a été sujette d’études :
- Cultivars de chanvre à fibres : une enquête sur l’origine, l’ascendance, la disponibilité et de brèves caractéristiques agronomiques – Source (Etienne de Meijer)
- Chanvre ( Cannabis sativa L., Kompolti cv.) et Houblon ( Humulus lupulus L., Chinook cv.) Huile essentielle et hydrolat : recherche chimique HS-GC-MS et évaluation de l’activité apoptotique – Source
- Caractérisation de l’activité biologique de l’extrait éthanolique de racines de Cannabis sativa L. Cultivé en Aéroponie – Source
En 2022, une étude portant sur les profils phytochimiques et pharmacologiques de l’huile des fleurs Kompolti et Tisza a été réalisée. Elle explore les propriétés des huiles essentielles de chanvre industriel issues des deux variétés. Les huiles sont riches en terpènes et terpenophénols. Elles montrent une activité anticancéreuse, modulent la libération de neurotransmetteurs et ont des propriétés antifongiques. Ces fleurs de chanvre industriel se révèlent prometteuses pour des extraits bioactifs.
Ode à la Kompolti : Phénotype et potentiel
Des Kompolti, j’en ai goûté et testé plein. C’est une des premières fleurs qu’un producteur fait pousser quand il se lance dans le CBD et le chanvre. De plus, beaucoup de variétés finissent renommées. Et donc à dégustation, on ne sait pas que c’est de la Kompolti dès lors que le producteur ne donne pas l’information.
La Kompolti, c’est à la fois ce goût de chanvre herbacé, mais aussi de terre, de bois/pin et de fruits allant du simple agrumes à la mangue ou la baie. C’est riche, très riche, et chaque élément, que ce soit la culture, le terroir, ou la sélection, change ses résultats.
L’éducation d’un palais pourrait commencer par une très longue introspection de la Kompolti. C’est juste insane.
Aussi, en même temps que le nombre de producteurs à grimpé en France, l’expression de la génétique Kompolti et sa sélection ont aussi explosé. Une fois un bon phénotype isolé et perfectionné, c’est même difficile de dire que c’est de la Kompolti !
Ariège CBD, Cannacie, Cannapoitou, French Touch CBD, La Ferme Bio de Pigerolles, La Ferme de Kerforn (MicroBioPunk), La Ferme du Rial, La Ferme Sauvageonne, Le Chanvre du Griffoul, Les Botanistes, Les Plantes de Tomine, Perma-Chanvre…
Pardon à ceux que j’oublie !
Mes préférées
Pour le moment et de mémoire, celles qui m’ont marqué (nommées Kompolti ou renommées) le plus sont celles-ci :
- Les Plantes de Tomine (voir tests)
- Les Botanistes (voir tests)
- La Ferme du Rial (voir tests)
- La Ferme Sauvageonne (voir tests)
- Cannapoitou (voir tests)
- Cannacie (voir tests)
- French Touch CBD (voir tests)
Je peux aussi rentrer dans les détails ! La Ferme du Rial par exemple, a une Kompolti qui exprime le fromage/lait, juste exceptionnelle. Et les grands crus des Plantes de Tomine ou encore des Botanistes viennent pour certains de la Kompolti. La Ferme Sauvageonne aussi, bien qu’aucune sélection, a une Kompolti vraiment bonne en goûts. La culture et le terroir sont parfois aussi fous qu’une sélection bien réalisée.
Rares voir inexistantes sont les Kompolti « pas bonnes »
– Oro
