Avis Canebiera – Dégustation et critique de la gamme de fleurs
Marque
Canebiera (maps) – Producteur
Producteur du sud de la France (Canebière), Canebiera produit des fleurs et des variétés uniques, avec un soin et une attention particulière. Des descriptifs aux bouquets, ils ont tout pour séduire.
Produit – Test
Dulcis
Tête : Grosse, dense, compact
Manucure : Propre
Humidité : Bien séchée, parfaite
Odeurs (sachet) : Surprenante, grenadine, cassis
Arôme (grindée) : Floral, lavande, bonbon acidulé
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : Douce et subtile, je lui trouve des notes de lavande, presque violette. Un peu sucrée, on a bien quelques touches qui font penser aux bonbons acidulés. Une chouette référence que j’ai peu vu ailleurs !
Citrea
Tête : Pas mal grosses, dense, mais aérée. Un vert qui tire vert l’orange, pas un vert brut ou pomme
Manucure : propre, pas de feuille
Humidité : Juste comme il faut
Odeurs (sachet) : l’impression de mettre mon nez dans une tarte citron meringuée
Arôme (grindée) : Ça annonce du citron vert, on a du citron vert, rien à redire, c’est exactement ça. Je dirai même les zestes de citron précisément. Elle est douce, subtile, agréable.
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : Citron vert, avec un bon gout d’herbe. Quand on la déguste, les notes de citron sont présentes, notamment en fin de bouche. On a un retour frais et acidulé, typique du citron. Très agréable.
Helvetica
Tête : Jolie bud bien dodue, vert clair, presque pomme granny, quelques reflets orangés
Manucure : Quasi parfaite, vraiment de très petite feuille ici ou la.
Humidité : Un tout petit peu sèche, mais encore très grasse
Odeurs (sachet) : Vraiment unique. On sent le gingembre, le sucré, je dirais même le nougat
Arôme (grindée) : Jamais senti pareil. On a cette attaque gingembre annoncée, mais j’ai aussi un fort retour de nougat ou de cacahuète grillée de la fête foraine. Assez bluffant.
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : En la dégustant, on a pleins de jolies notes qui s’entremêlent, le gingembre, c’est vrai, mais quelque chose qui s’apparente aux arachides que j’avais au nez. et même quelques notes d’agrumes. Elle est très spéciale, très bonne, mais c’est une curiosité ! une fleur de connoisseur, une fleur de concours sans doute même.
Cesarus
Tête : Bud assez grosse, un peu plus “fluffy”, aérée, un peu plus de branchages, vert pomme, quelques reflets orangés, de jolis scintillements blancs.
Manucure : Propre, RAS
Humidité : Très grasse, un peu humide que les autres, comme j’aime
Odeurs (sachet) : Cacao annoncé, on l’a bien, mais grosses note de fumé, de cendre, de bois type cèdre.
Arôme (grindée) : assez similaire au nez, avec un beau retour gazy/floral
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : Comme pour les autres, c’est fidèle à ce qu’on peut lire sur le sachet et dans la lignée dans ce qu’on a au nez. C’est dans le torréfié, le boisé (cèdre, presque palo sento). Surprenant et assez unique. Ce sont pas forcément mes profils de prédilection, mais impossible de dire qu’elle est mauvaise.
Rosea
Tête :
Manucure : Propre
Humidité : Séchée parfaitement à mon sens. Ni trop craquant, ni trop fraiche,
Odeurs (sachet) : La pinède, clairement, remonté par ces belles notes de type lavande, ça m’a fait penser même à la bruyère et des odeurs associées de balade en montagne.
Arôme (grindée) : Assez similaire au nez, avec un beau retour gazy/floral
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : C’est comme si on croquait dans la nature, une invitation a une balade en forêt ou en montagne. On sent le sous-bois, les fleurs, la bruyère, le sud. Les effluves de lavande annoncées sont notables et vraiment sympa.
Amethys
Tête : Une unique giga bud, bien dense. Très joli vert, on y voit pleins de taches orangées, et même quelques points violacés.
Manucure : Propre
Humidité : Séchée parfaitement à mon sens. Ni trop craquant, ni trop fraiche,
Odeurs (sachet) : Très gazy, très floral. Avec des effluves type térébenthine, vernis a bois
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : C’est un peu la fleur “star” pour moi de chez Canebiera. À mi-chemin entre le floral et le gaz, elle pourrait être comparée à la Legendary OG, dans l’idée, dans les grandes lignes.
Naturae
Tête : Mega bud, bien dense. Très joli vert kaki
Manucure : Impeccable
Humidité : Séchée parfaitement à mon sens. Ni trop craquant, ni trop fraiche,
Odeurs (sachet) : Jolie odeur de sous-bois, rehaussé par une touche d’agrume
Arôme (grindée) : Assez semblable au nez, on est vraiment dans le boisé, la peau d’orange, voir pamplemousse et citron.
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : Elle est subtile, douce. Une jolie harmonie entre le côté boisé et agrumes. Ce n’est pas une énorme explosion en bouche, mais son bon gout d’herbe la rend très sympa à consommer à tout moment de la journée. Beaucoup de fleurs que j’ai gouté se targuait d’avoir des gouts d’orange, mais sans trop convaincre, là, c’est assez prenant. Presque le jus d’orange même.
Magistra
Tête : De jolis nuggets, bien ronde, denses. Un vert pomme / kaki.
Manucure : Propre, RAS
Humidité : Juste bien. Ni trop craquant, ni trop fraiche, même collante
Odeurs (sachet) : Vraiment unique. on sent les épices, le boisé. Une odeur mi-ronde, mi-acide
Arôme (grindée) : Je lui ai presque trouvé des odeurs de fraises des bois, un côté presque provençal, le romarin, le thym…
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : Elle a une vibe très kushy, limite bâton d’encens, que je n’avais pas eu au nez. Elle est tout à fait singulière. Moi qui ne cours pas forcément après ces profils, celle-ci a vraiment un truc. je la trouve presque fruitée, en cohabitation avec des odeurs de Provence, c’est comme si le sud avait été mis dans une fleur. Elle est très douce. Subtile.
Terra
Tête : Grosses, dense
Manucure : propre, celle-ci a un peu plus de mini-feuilles
Humidité : Juste comme il faut
Odeurs (sachet) : Boisée
Arôme (grindée) : Boisée, un chouia floral
Contaminants : RAS
Méthode de consommation : Combustion
Goûts : Elle ressemble un peu à une kompolti, en plus fort. On a réellement cette dualité boisée/floral. C’est peut-être la moins “funky”, des gouts qu’on connait déjà, mais c’est bien fait encore. De belles notes et une douceur indéniable à la consommation.
Conclusion
Rarement un producteur présente ce niveau de professionnalisme. Que ce soit du site web, au graphisme, au sachet et bien sûr jusqu’au matos proposé. Le menu de Canebiera est unique, singulier, et il y en a pour tous les gouts. J’ai quelques coups de cœur : Dulcis, Citrea, Helvetica, Amethys. Je vous invite clairement à tester pour vous faire un avis !
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