Avis l’Herbarium de Carade – Dégustation de leurs infusions
On a récemment eu leur témoignage pour notre mega-dossier sur les infusions, il était logique qu’on découvre leurs produits.
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L’Herbarium de Carade (lien)
Florian et Morgane ont créé L’herbarium de Carade après de beaux voyages et aussi quelques embuches au moment de créer leur entreprise. Passionnés de médecine alternative et avec l’envie furieuse de créer leur ferme, c’est tout naturellement que leur projet prend vie. Le potager accueille vite toutes sortes de plantes aromatiques et/ou médicinale et ils n’hésitent pas à faire appel à une naturopathe pour garantir une synergie des plantes dans les recettes proposées.
Produit – Test
Ma méthode de test : Première infusion, chaude, nature. Deuxième infusion, chaude, lait. Troisième fois, nature, en thé froid.
La Zombie 20 % • Sommeil
Ingrédients :
- Verveine*
- Tilleul*
- Chanvre CBD (20%)
- Coquelicot*
*Issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Poids : 35 gr
Prix : 9.50 €
Dégustation : Je crois que je découvre par cette occasion le gout du coquelicot. C’est une infusion franchement fine, balancée, fraiche, floral, elle se boit chaude, froide, à peine sucrée ou nature, etc. Sa justesse et puissance de gout pour le peu d’ingrédient est pour moi une vraie révélation.
La Yoda 20% • Anti-stress
Ingrédients :
- Aubépine*
- Zestes d’orange amère*
- Chanvre CBD (20%)*
- Valériane*
- Camomille*
*Issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Poids : 35 gr
Prix : 9.50 €
Dégustation : Franchement la Yoda aurait pu être mon coup de cœur également et facilement. Sur le papier, c’est surement celle-ci sur laquelle j’aurai craqué en boutique par exemple, a la lecture des ingrédients. Camomille, agrumes, et tout le reste. C’est là aussi encore un vrai accord parfait pour cette référence. Anti-Stress, presque, j’ai envie de l’appeler “la rassurante”. C’est l’infusion du matin ou de l’aprem parfaite avec les petits gâteaux. Elle est en plus pas du tout désagréable à consommer fraiche en thé froid du lendemain, avec une petite cuillère à café ou soupe de miel pour un litre d’infusion ça fait un super thé glacé.
Le Maté Matin 20% • Énergie petit-déjeuner
Ingrédients :
- Maté*
- Thym citron*
- Chanvre CBD (20%)*
Poids : 50 gr
Prix : 11 €
Dégustation : Alors c’est drôle, car il y a peu, et dans ma volonté de réduire les quantités astronomiques de café, j’avais essayé le super top notch BIO maté du shop du coin et j’ai détesté. Triste de ne pas avoir trouvé le substitut naturel qui présente tant de bienfaits pour la santé, j’en étais resté là. Pour le coup, là, franchement, joli coup de maitre aussi de L’herbarium de Carade, qui réussisse le coup d’associer le Maté comme un ingrédient d’une infusion teintée d’une citronnelle si maligne dans le mélange. Un vrai bonheur super frais et floral. On en oublie le chanvre et le maté, les trois ensemble, ça va parfait ! Ce Thym Citron, il faut nous en dire c’est secrets ou en garder des boutures à vie, car il est dingue !
Le Bouclier d’Hiver 20% • Immunité
Ingrédients :
- Thé vert de Chine *
- Echinacée *
- Chanvre CBD (20 %) *
- Baies de cassis *
- Baies de Cynorhodon *
*Issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Poids : 45 gr
Prix : 9.50 €
Dégustation : Alors là, la plus dure à avaler. Elle est plutôt dans l’amertume. Je suis pourtant tellement convaincu de l’assemblage des plantes. C’est la seule que je n’ai pas pu boire sans la sucrer. Ce n’est pas mauvais pour autant, mais spécial vraiment. L’impression de boire une tasse d’automne liquide ! Après et pour leur défense, tout ce que j’ai pu prendre sous n’importe quelle forme qui a pour but d’améliorer l’immunité, ce sont toujours des gouts spéciaux et rarement un moment gourmand.
Conclusion
On est dans ce qui se fait de mieux. Dur de boire de vulgaire sachets de thés après avoir gouté à ces petits sacs bien remplis. Comme pour le Chanvre de mon père, on a les ingrédients séchés et entiers dans les compositions, forcément ça change la donne une fois infusé. Tout est juste, les gouts sont pertinents et rendent chaque boisson douce et unique en leur style. On a pu échanger et dévorer le site web de Florian et Morgane avec un plaisir certain. Le genre de projets qu’on aime et qu’on soutient.
Partenariat – Code Promo L’Herbarium de Carade
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